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我街道组织第二次产品质量和食品安全专项大检查

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记者:李红书 卢耀武 赵名宇发布日期:2007-11-29 11:03:00

    
       11月28日,我街道分成5个检查小组,在沙井各片区再次展开了产品质量和食品安全专项大检查。街道领导刘少雄、方荣添等领导带队参加了检查。
    检查组来到共和农贸市场进行检查时发现,市场门前的几间店铺存在占道经营的情况,刘少雄当即要求市场管理人员和业主要严格按照相关规定对违规行为进行整改。并要求工商等相关部门加大检查查处力度,确保不出现任何隐患。
    随后,检查组对步涌市场等场所进行了检查,在整个检查过程中,各市场都基本落实了相关规定,严格按照要求确保食品的安全。检查后,刘少雄要求,各经营者要重点抓好食品质量关,为市民提供一个安全、放心的购物环境。
    在街道办副主任方荣添的率领下,经科办、工商、卫生等部门分别来到新桥农贸市场、超市及部分餐厅进行检查。在新桥农贸市场,检查组一行逐一对经营商户、尤其是肉类及熟食品经营店进行了详细的检查,对其进货渠道的票据索取、台帐管理情况进行了查看。检查中发现,新桥农贸市场卫生情况及乱摆卖问题较为突出。对此,方荣添对市场负责人给予了批评,并要求有关部门加大监督力度,限期整改。随后,检查组一行分别来到超市及附近的餐饮酒楼检查,检查后发现,各大餐饮酒楼都能按照规定办理从业人员健康证,卫生条件符合相关标准。
    第五检查组先后抽查了万丰农贸市场、富城餐厅、博岗农贸市场、小肥羊餐厅的产品质量和食品安全情况。在万丰和博岗农贸市场检查时,检查组询问了部分摊主的进货销售情况,并嘱咐摊主要妥善保存好进货发票凭证,以备日后查证。在富城和小肥羊餐厅,检查组查看了店内的环境卫生,检查了从业人员健康证办理情况。要求业主进一步完善对台帐记录,对餐厅的第天肉类、蔬菜等原料进货逐一进行登记。


  信息来源:沙井台

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