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| 沙井文化 |
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一次晚餐（彭为） |
星期三的晚上，朋友周君打来电话约我到他家吃晚饭。随去的还有一位老乡方某。
到了周君家里，不见周君的爱人。我们询问去处，周君说她有人请吃不等了，只等放学的女儿回来就开饭。
这时外面天色已经暗了下来，时钟嘀嘀嗒嗒到了六点半，周君的女儿却还没回来。外面淅淅沥沥下起了小雨，周君有些心急，起身说到外面看看，刚走到门口，电铃响了，周君惊喜：“回来了!”连忙侍卫般的立在门前迎接。
不一会，周君宝贝似的女儿迟迟疑疑地走了进来。见了我们，娇滴滴地打着招呼：“阿姨好!方伯伯好！”
周君连忙吩咐：“放下书包，跟我们一起到外面去吃饭!”
“才不呢，我要在家吃，你给我带盒快餐!”女儿突然间没有了温柔，变得娇横任性起来。
周君望了望我们期待已久的眼神，瞥了瞥女儿的娇模样，不知说什么才好，只好黑着脸走出了房门。
晚餐很简单，就一个鸳鸯火锅，有素有辣，虽然简陋，但我们心中装着周君的热情，感觉比吃什么都强。
此时已早过了正常吃晚饭的时间。望着热气腾腾的火锅盆，我们都毫不理让的举杯箸筷了。这时候，突然餐厅响起了一个尖锐的声音： “小姐，楼上有位吗?”
循声望去，是周君的太太，我急忙打招呼。只见她眼珠子只朝楼
上翻擦，一副目不斜视的样子。
我想她也许是没听见，便大声地喊了声，她才转过她那精心烫制
的头来，脸上掠过那副爱理不理的神色说：“怎么不订雅座呢?你看这儿多寒酸。”
这句话像是对周君说的，但她对着我说，显得她像很好客似的。
我连忙谦恭地说：“一样的，一样的!”
周太极不情愿地紧挨周君坐下，接着又用她尖细的嗓音对服务员
卜姐说：“小姐，给我换副碗碟来!”
服务员小姐连忙送上。
“小姐，给我加点作料来!”
服务小姐又送来。
“小姐，这菜里怎么没盐呢?”
服务小姐又帮着加上了盐。
“小姐，给我炒个扬州炒饭吧!”……
一连四声口令，服务小姐这时已跑得气喘吁吁。但身为服务员，顾客至上，服务态度一定是要好的。服务员小姐挺着敢怒不敢言的神态，一副恶心厌烦的感觉。
这时周太却如慈禧太后一样，威风凛凛地冷眼观望着她转来转去，一副发威发福的模样。
望着一幕，本来食欲极好的我一时间突然有如刺梗在喉，周围也似乎多了一道无形的光束朝我这边辐射，这时我觉得有些不自在了。
“这饭怎么这么难吃?连饭都不会炒，还做什么鬼生意?”服务小姐刚刚将炒饭端上，周太还没扒上两口，又皱着蚕眉吼道。
一位男服务生走过采，将炒饭看了看，闻了闻，礼貌地说：“小姐，扬州炒饭就是这样的，你想要我们怎么改呢?”说着，一声不响地将盘子端走，再也不想说多余的一句话。
周君坐在一边显得出奇的镇静。他漫不经心的挟着莱，嘴里有滋无味地咀嚼着，从他久不下咽的神态看，他好像不是饭菜难咽，而是周太那嚣张的气焰难奈。
看着这种尴尬的局面，老乡方君装着吃饱了的样子说：“吃饱了!”便卸下了碗筷。早已失去味觉的我这时也像找到了下台阶的机会，便也装着十分满足的样子说：“我也饱了!”
周君早已心领神会的对我们歉意的笑了笑，然后一声不吭地向收银台去买单。
回去的路上，我和方君都保持着沉默。走了一半，方君突然迫不及待地问：“刚才你吃饱了吗?”
我装着不解地说：“当然吃饱了?你呢?”
“吃饱个屁!吃气才是真。我真搞不明白，周君那么优秀的人，
怎么讨了这样一个俗气而浅薄的老婆!”……
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